thành lập công ty, dịch vụ kế toán, giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, thành lập công ty

DANH MỤC CÁC SẢN PHẨM/NHÓM SẢN PHẨM THỰC PHẨM; HÀNG HÓA THUỘC THẨM QUYỀN QUẢN LÝ CỦA BỘ CÔNG THƯƠNG
(Kèm theo Nghị 
định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02 tháng 02 năm 2018 của Chính phủ)

TT

Tên sản phẩm/nhóm sản phẩm

Ghi chú

I

Bia

 

1

Bia hơi  

2

Bia chai  

3

Bia lon  

II

Rượu, cồn và đồ uống có cồn

Không bao gồm sản phẩm rượu bổ do Bộ Y tế quản lý

1

Rượu vang  

1.1

Rượu vang không có gas  

1.2

Rượu vang có gas (vang nổ)  

2

Rượu trái cây  

3

Rượu mùi  

4

Rượu cao độ  

5

Rượu trắng, rượu vodka  

6

Đồ uống có cồn khác  

III

Nước giải khát

Không bao gồm nước khoáng, nước tinh khiết do Bộ Y tế quản lý

1

Đồ uống đóng hộp, bao gồm nước ép rau, quả  

2

Nước giải khát cần pha loãng trước khi dùng  

3

Nước giải khát dùng ngay Không bao gồm nước khoáng, nước tinh khiết do Bộ Y tế quản lý

IV

Sữa chế biến

Không bao gồm các sản phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng, thực phẩm chức năng do Bộ Y tế quản lý

1

Sữa dạng lỏng (bao gồm sữa dạng lỏng được bổ sung hương liệu hoặc các phụ gia thực phẩm khác)  

1.1

Các sản phẩm được thanh trùng bằng phương pháp Pasteur  

1.2

Các sản phẩm được tiệt trùng bằng phương pháp UHT hoặc các phương pháp tiệt trùng bằng nhiệt độ cao khác  

2

Sữa lên men  

2.1

Dạng lỏng  

2.2

Dạng đặc  

3

Sữa dạng bột  

4

Sữa đặc  

4.1

Có bổ sung đường  

4.2

Không bổ sung đường  

5

Kem sữa  

5.1

Được tiệt trùng bằng phương pháp Pasteur  

5.2

Được tiệt trùng bằng phương pháp UHT  

6

Sữa đậu nành  

7

Các sản phẩm khác từ sữa  

7.1

 

7.2

Pho mát  

7.3

Các sản phẩm khác từ sữa chế biến  

V

Dầu thực vật

Không bao gồm các sản phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng, thực phẩm chức năng do Bộ Y tế quản lý

1

Dầu hạt vừng (mè)  

2

Dầu cám gạo  

3

Dầu đậu tương  

4

Dầu lạc  

5

Dầu ô liu  

6

Dầu cọ  

7

Du hạt hướng dương  

8

Dầu cây rum  

9

Dầu hạt bông  

10

Dầu dừa  

11

Dầu hạt cọ hoặc dầu cọ ba-ba-su  

12

Dầu hạt cải hoặc dầu mù tạt  

13

Dầu hạt lanh  

14

Dầu thầu dầu  

15

Các loại dầu khác  

VI

Bột, tinh bột

Không bao gồm các sản phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng, thực phẩm chức năng do Bộ Y tế quản lý

1

Bột mì hoặc bột meslin  

2

Bột ngũ cốc  

3

Bột khoai tây  

4

Malt: Rang hoặc chưa rang  

5

Tinh bột: Mì, ngô, khoai tây, sắn, khác  

6

Inulin  

7

Gluten lúa mì  

8

Sản phẩm từ bột nhào, đã hoặc chưa làm chín: spaghety, macaroni, mì sợi, mì ăn liền, mì dẹt, gnochi, ravioli, cannelloni, cháo ăn liền, bánh đa, ph, bún, miến…  

9

Sản phẩm từ tinh bột sắn và sản phẩm thay thế chế biến từ tinh bột, ở dạng mảnh, hạt, bột xay, bột rây hay các dạng tương tự  

VII

Bánh, mứt, kẹo

Không bao gồm các sản phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng, thực phẩm chức năng do Bộ Y tế quản lý

1

Bánh quy ngọt, mặn hoặc không ngọt, mặn  

2

Bánh bít cốt, bánh mì nướng và các loại bánh nướng tương tự  

3

Bánh bột nhào  

4

Bánh mì giòn  

5

Bánh gato  

6

Các loại kẹo cứng, mềm có đường không chứa cacao  

7

Kẹo cao su, đã hoặc chưa bọc đường  

8

Kẹo sô cô la các loại  

9

Mứt, thạch trái cây, bột nghiền và bột nhão từ quả hoặc quả hạch, thu được từ quá trình đun nấu, đã hoặc chưa pha thêm đường hay chất làm ngọt khác hoặc rượu  

10

Quả, quả hạch và các phần khác ăn được của cây, đã chế biến hoặc bảo quản bằng cách khác, đã hoặc chưa pha thêm đường hay chất làm ngọt khác hoặc rượu  

11

Các sản phẩm bánh mứt kẹo khác  

VIII

Dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm trong quá trình sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm thuc lĩnh vực được phân công quản lý.  

Lưu ý khi xác định thẩm quyền cấp giấy phép cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

Khi xác định thẩm quyền cấp Giấy phép cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm có thuộc thẩm quyền của cơ quan nông nghiệp và phát triển nông thôn hay không, còn phải tuân thủ nguyên tắc sau:

  • Đối với cơ sở sản xuất nhiều loại sản phẩm thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của từ 2 cơ quan quản lý chuyên ngành trở lên thì cơ quan quản lý sản phẩm có sản lượng lớn nht trong các sản phẩm của cơ sở sản xuất là cơ quan quản lý.
  • Đối với cơ sở không thực hiện công đoạn sản xuất nhưng kinh doanh nhiều loại sản phẩm thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của từ 2 cơ quan quản lý chuyên ngành trở lên do ngành Công Thương quản lý, trừ trường hợp là chợ đầu mối, đấu giá nông sản.
  • Đối với cơ sở vừa sản xuất vừa kinh doanh nhiều loại sn phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của từ 2 cơ quan quản lý chuyên ngành trở lên thì tổ chức, cá nhân có quyền lựa chọn cơ quan quản lý chuyên ngành về an toàn thực phẩm để thực hiện các thủ tục hành chính.

Nội dung liên quan

Danh mục sản phẩm thực phẩm do bộ nông nghiệp cấp phép ATTP

Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm khi hoạt động, trừ các trường hợp không thuộc đối tượng phải cấp. Nếu sản phẩm của cơ sở sản xuất, kinh doanh thuộc Danh mục sản phẩm thực phẩm do bộ nông nghiệp cấp phép ATTP cấp phép thì phải tiến hành thủ tục tại Bộ NN&PTTNT hoặc cơ quan được bộ ủy quyền, phân cấp.

Xem chi tiết

Làm giấy an toàn thực phẩm hết bao nhiêu tiền

Làm giấy an toàn thực phẩm hết bao nhiêu tiền

Xem chi tiết

call 0932615663